中考生物复习讲练:生物技术(人教版)

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课件简介:
  • 课件名称: 中考生物复习讲练:生物技术(人教版)
  • 课件科目: 九年级生物课件
  • 制作软件: PPT/FLASH/其他
  • 授权方式: 免费
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  • 更新时间: 2017年07月15日
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微生物与常见的发酵食品   
乳酸菌:酸奶、泡菜等;   酵母菌:面包、葡萄酒等;
米曲霉:酱油、豆腐乳等;  醋酸杆菌:米醋等。
1.(2015·成都)制作酸奶时所使用的微生物是(  )
A.酵母菌  B.乳酸菌
C.醋酸菌  D.青霉菌
2.(2013·长沙)研究人员将胡萝卜素基因转移到水稻细胞内,生产出了“黄金大米”,这种生物技术属于(  )
A.仿生  B.嫁接  C.转基因  D.发酵
3.(2014·昆明)夏季防止蔬菜、水果腐烂,宜采用的保鲜方法是(  )
A.冷藏  B.冷冻  C.晒干  D.盐渍